新雅月饼

新雅月饼

新雅月饼品牌专区
品牌介绍:   
   一块小小的月饼,也有人能做成大师,手艺精湛,无人能敌。上世纪30年代,新雅粤菜馆挖来的“名角”宋泰来师傅,就是这样的人物。当时的月饼界,还流传出一段“三大师合战宋泰来”的佳话。

   当年,新雅粤菜馆名震南京路,老板蔡建卿不惜重金,从广东延请3位著名的糕点师,除了制作方式糕点,主要就是潜心研究月饼工艺。经过3人通力合作,新雅月饼渐渐小有名气。可是极具气魄的蔡老板,对此仍然十分不满,因为不远处有家“大三元”,月饼始终比新雅的叫得响,卖得好。为啥?人家有号称“月饼泰斗”的大师傅,宋泰来!

   宋师傅的手艺,精,妙,绝。蔡老板处心积虑,想让新雅月饼
发源地上海

相关品牌
关于品牌世家 联系方式 免责声明 站点地图
联系我们: QQ: 2642104 107485100 1223217310 微信公共平台帐户:wwwppsjcomcn 呢称:品牌世家网
粤ICP备13001937号 粤公网安备 44010602000421号
网站统计