高炉家酒

高炉家酒

安徽双轮酒业
品牌介绍:   
  高炉家酒(高炉酒),产于安徽省涡阳县高炉古镇。这一古镇处于黄淮海平原南端,由河流冲积形成,上部为黄泛冲积层,呈棕黄、黄褐色且富含有机物质,利于微生物繁殖,主要隔水层属于第四纪晚期的黄色砂质粘土层。年平均日照2293小时,无霜期平均为214天,年平均气温15.8度,最冷为一月平均气温1.3度。最热为七、八两月,平均气温28.5度,年平均降雨量为899.3毫米,降水量最多的月份在七月,降水量最少的月份在12月。优越的地理位置,良好的生态环境,温暖湿润的气候,为各种酿酒有益微生物的生长代谢提供了极为有利的条件,并且赋予了高炉家酒典型风格。

  高炉家酒是浓香型大曲酒的重要分支,在白酒行
发源地安徽 > 亳州

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