松江老醋的由来
松原市松江老醋酿造有限公司，前身是扶余老醋厂。始建于1937年，当时叫“松江酱园”，位置在老扶余县城区的西北营子（现松原市宁江区团结街道北），是由当时居住此地的代氏业主开办，以手工小作坊为主。面积400余平方米，利用东北高梁经天然发酵制作老醋，并兼营酱油、酱菜、榨油等手工艺，以满足老城区人们的生活之用。这在当时来讲规模很大，且小有名气。
1941年代氏聘请山西省清源县字号“复兴泉”制醋厂的技术工人赵守信担任制醋技师， 发源地：吉林 > 松原
