在60、70年代,美心开创了西饼及快餐连锁店的先河。现时,美心西饼及美心快餐分店遍布港、九、新界。
1970年,美心引入崭新的「中式食品、西式服务」管理,开设多间粤式酒楼,提供环境宽敞、设备完善及多元化的饮宴服务, 发源地:香港