皇城老妈指南

· 独特辣味
　　皇城老妈的口味颇为地道，食物的香气四溢，偏重的口味，对于刺激食欲是相当有帮助的。图／联合数据库华夏经纬网12月7日讯：据台湾媒体报道，冬天吃…[详细]

·台北写真：川味川情台北有家“皇城老妈”(图)
　　中新社记者肖龙联　　成都名火锅“皇城老妈”在四川乃至全国颇有名气。听说在台北也有一间分店，几经周折，记者在大安区延吉街探访到台北“皇城老妈”本店。　　没有成都“皇城老妈”总店的豪华和巴蜀文化的典雅，这…[详细]

·品大蓉和尝皇城老妈
　　大蓉和富丽堂皇，皇城老妈文化氛围浓厚，一个是川菜精品，一个是色香味俱佳的成都火锅。昨日，两家“成都大宴席”的参赛企业为大家奉上了最能够代表各自特长和成都特色的“成都大宴席”，折服了“成都大宴席——寻找美…[详细]

·麻辣烫
　　第二次去上海，时令已是秋末初冬，天气有点冷了。朋友安排我入住西郊宾馆，对这种礼遇，我很是感激。西郊宾馆是中央首长莅沪经常下榻之处，里面肃穆幽静，是一个休息的好地方。但对于我这么一个乡下人来说，就来得有点…[详细]

·吃火锅，到皇城老妈
　　火锅起源于何时，众说纷纭，应该说自人类饮食器皿诞生之时，便有以火烧锅，以水（汤）导热，煮涮食物的烹调方法。商周时期，就有了火锅的雏形，《韩诗外传》中记载，古代祭祀或庆典…[详细]

·“皇城老妈”如何打造品牌？
　　提起“皇城老妈”也许北京人并不陌生，但“老妈 “宣武店如何在短短的两年时间将年营业额提升为2200万元，一跃成为中国烹饪业 200强企业，大概就不清楚了。日前，笔者采访了总经理杨世名先生。谦和随意的…[详细]

·——川人川味蜀地蜀风
　　皇城老妈火锅是四川的饮食名牌, 在北京、沈阳、昆明已开有几家分店，生意一直不错。如今在西安落户，仍带着他们特有的风味。文化氛围浓郁，就餐环境也堪称上乘，字画、摆设，既古朴又精美，为那些爱吃的人安排的不错。…[详细]

·荣誉录
　　◆　1992年5月，在四川省首届"名优火锅"评比中，"皇城老妈"荣获由四川省商业厅、四川省烹饪协会、四川省保护消费者权益委员会、四川省火锅文化交流工作委员会共同授予的"四川省名优火锅"称号。　◆　1992年…[详细]

·品“大蓉和”尝“皇城老妈”
　　大蓉和富丽堂皇，皇城老妈文化氛围浓厚，一个是川菜精品，一个是色香味俱佳的成都火锅。昨日，两家“成都大宴席”的参赛企业为大家奉上了最能够代表各自特长和成都特色的“成都大宴席”，折服了“成都大宴席——寻找美…[详细]

·台北有家"皇城老妈"(图)
　　位于台北市大安区延吉街的“皇城老妈”川菜馆，生意非常火爆。图为“皇城老妈”老板郑文强(中)在与食客交谈。成都名火锅“皇城老妈”在四川乃至全国颇有名气。听说在…[详细]

·“房东”要易主皇城老妈按兵不动
　　昔日赫赫有名的方舟集团总部——位于我市琴台路20号和附20号的房产及占用的国有土地使用权将于本月底走上拍卖台，起拍参考价2800万元。昨日，记者从有关方面获悉，目前已有多家企业对其表现出了浓厚的兴趣，…[详细]

·（朝阳店）
　　餐厅简介订餐时间：晚7点前国家特级酒家、北京市卫生A级单位。字号来历：1986年皇城老妈的创始人廖华英开设自家的火锅店，因为当初的火锅店就坐落在成都古皇城坝，而开店的廖华英又…[详细]

· 独特辣味图
　　皇城老妈的口味颇为地道，食物的香气四溢，偏重的口味，对于刺激食欲是相当有帮助的。据台湾媒体报道，冬天吃辣是很不错的选择，最主要还是因为在天冷的时候吃点辣…[详细]

·的火锅盛典
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