大泉源

　　吉林省大泉源酒业有限公司是在起源于明末清初1616年的清御用烧锅和1884年扩建的宝泉涌酒坊的基础上,经十几代人的薪火相传，发展起来的民族酿酒企业。厂区占地面积5.2万平方米，厂房面积3.2万平方米，生产能力1万吨（65度优质白酒），现有员工300佘人。企业于2004年9月通过ISO9001—2000国际质量管理体系认证。是中国酒文化百强企业和百年老字号企业。

　　“大泉源”牌白酒，具有四个显著特点：一是有得天独厚的古井矿泉水资源；二是精选原料，纯粮酿造；三是传统工艺，固态发酵；四是酒海贮藏，原生态陈酿。大泉源酒是全国唯一用文物制酒海贮藏陈酿的纯粮酒。

　　“大泉原”牌白酒是吉林省最早的名牌产品，先后荣获“关东名酒”、“首届中国国际食品博览会金奖”、“巴黎国际食品博览会特别金奖”、“吉林省行业名酒”“中国历史文化名酒”等多项殊荣，大泉源商标从1997年起连续12年被省工商局认定为吉林省著名商标；产品销往全国20多个省（区）。大泉源酒业被通化市评为“守信誉，重合同单位”和“壹级信用企业”，是省、市级文明单位。

　　2007年5月31日——吉林省人民政府吉政发［2007］第20号、21号文件，批准大泉源酒酿造技艺列入第一批省级非物质文化遗产名录；清宝泉涌酒坊为第六批省级文物保护单位。大泉源成为吉林省唯一获“双遗产”殊荣的企业。吉林省人民政府2007年6月27日下发吉政文［2007］108号文件，推荐大泉源酒传统酿造技艺列入第二批国家级非物质文化遗产名录。2008年6月7日，国务院国发［2008］19号文件批准大泉源酒传统酿造技艺列入国家级非物质文化遗产名录。

　　
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　　企业地址： 吉林省通化县大泉源乡

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发源地：吉林 > 通化
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更　新：2021-5-29