安乐园

　　在南京有座闻名古今的冶山，相传春秋末期，吴王夫差在此设冶铸剑而得名。因其历史悠久，故有“南京母城”之称。清真老店安乐园菜馆就座落在这冶山山麓,“安乐园”是南京一家老店，创建于1920年的老字号“安乐园”历经沧桑，始终尊重伊斯兰风俗，坚持传统又舆时俱进，店号不改，经营至今已近一个世纪。“安乐园”又是一家新店。得益于改革开放安乐园几易其址，现今座落于冶山。新建的“安乐园”，建筑设计别具匠心，2000多平方米的仿明清建筑，既古朴典雅，又不失现代风格，它与冶山古老宏伟的朝天宫及周边上下的亭0台相映成趣，古木掩映，浑然一体,“安乐园”更是一家中华餐饮名店，它先后被评为“全国民族团结进步模范”单位，省、市“文明单位”，经理严正渝被授予“全国民族团结进步先进个人”称号，受到国务院嘉奖。他还先后荣获江苏省“五一”劳动奖章和“南京市劳动模范”称号。“安乐园”经营的小吃，菜肴在全国烹饪大赛中获得6块金牌，有的还被评定为“江苏名菜点”。国泰民安乐，盛世得团圆。“安乐园”门前的对联“天安地安人安岁岁平安、你乐我乐他乐家家欢乐”是民众的心声，更是“安乐园”店与人欢的奥秘所在。

　　安乐园发展史

　　1920年 安乐园菜馆始建

　　拥有近百年历史的南京清真安乐园菜馆始建于1920年，原名清真安乐居饭店，1954年更名清真安乐园菜馆，是南京颇负盛名的五大清真老字号之一。

　　2002年 “中华餐饮名店”

　　2002年被中国烹饪协会命名为中华餐饮名店。

　　2005年 民族团结进步模范集体

　　2005年清真安乐园菜馆被国务院授予全国民族团结进步模范集体的荣誉称号，成为建国以来华东地区唯一一家受到国务院表彰的清真餐饮企业。
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更　新：2021-5-29