家豪威士忌

家豪威士忌 CARDHU

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品牌介绍:   
  在十九世纪末,尊尼获加公司购入了家豪,当时家豪所出产的单一威士忌,已成为调制红方和黑方的主要成分。其实,家豪高地纯麦芽苏格兰威士忌,是采用太阳晒干的麦芽,沾上了泥炭气息,再加以储藏而酿制成的。酒质能保留原有特色,因而享有盛名。家豪威士忌的芳香和酒质,皆取中庸之道,恰到好处,入口甘甜,齿颊留香,若开始欣赏单纯麦芽威士忌的人士,这实是最理想的尝试。至于那些已遍尝威士忌名酿人士,便会视家豪威士忌为多年良伴。

  约翰·家明(John Cumming)于1813年在洛坎多城(Knockando)的加多(Cardow)地区开始了庄园耕作,像许多其他的庄园主一样,他利用地理位置偏僻,不易引起税务官注意这一有利条件,开始在庄园里酿酒。-们常喜欢到他的庄园里坐坐,在他家吃顿饭,这时家明的妻子便在屋前竖一面旗子以警示当地其他的酿酒者。

  1824年家明取得了合法酿制威士忌的许可证。后来,家明家族仍然进行庄园耕作,同时租用佃户来酿制威士忌,但到伊莉莎白·家明(Elizabeth Cumming)接管时,她买下了她家庄园附近的一块地,建立了一座新酒厂——加多酒厂,而后,伊莉莎白独自掌管家族生意长达17年之久。1893年加多酒厂被尊尼·获加父子有限公司(John Walker & Sons Ltd)收购,1925年跟着尊尼·获加公司一起并入了酒业有限公司门下。1960~1961年期间,酒厂进行了改建,蒸馏器数目由4台增加到6台。

  1981年加多酒厂更名为家豪。家豪酒厂现拥有16所雇员宿舍,庄园面积910亩,庄园仍然种植大麦,放养牛、羊。

  提起苏格兰,人们可能会首先想到高地、城堡、尼斯湖、诗人彭斯、风笛、格裙等等,但是没有人会忘掉著名的苏格兰威士忌。在世界公认的三大烈性酒(威士忌、白兰地和伏特加)种类中,苏格兰威士忌无论从产量销量上来说,还是从全球销售市场的广泛性来说,都毫无疑问地占据着霸主的地位。

  人们在谈到威士忌的成功时大都列举苏格兰独特的高原气候、含有大量矿物质的清澈泉水、由苔藓类植物长期腐化炭化形成的用来燃熏麦芽的泥炭、颗粒饱满的大麦以及数百年来形成的精湛酿造技术等等。

  
联系方式
  帝亚吉欧

  莱克赛德车道

  皇家公园

  伦敦

  NW107HQ

  总机:+44(0)20 8978 6000
品牌专区http://pp.ppsj.com.cn/CARDHU/
官方网站http://www.diageo.com
相关类别洋酒 威士忌 苏格兰威士忌 烟酒
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